Διαφορετικές μάρκες και τύποι επεξεργαστών τροφίμων συνοδεύονται από διάφορους τύπους αξεσουάρ ή εξαρτημάτων για να μεγιστοποιήσουν τη χρήση της συσκευής. Μερικοί περιλαμβάνουν μπολ σε διάφορα μεγέθη και αξεσουάρ. Άλλοι διαθέτουν δίσκους για το κόψιμο ή το τρίψιμο των τροφίμων σε διάφορα πάχη. Ορισμένοι μεγαλύτεροι επεξεργαστές περιλαμβάνουν αποχυμωτή εσπεριδοειδών ή μαγνητικό ζυμωτή. Όταν επιλέγετε τη σωστή συσκευή για την κουζίνα σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε εξετάσει αν χρειάζεστε όλα τα διάφορα αξεσουάρ. Αν πραγματικά τα χρησιμοποιείτε, ίσως αξίζει να επενδύσετε σε μια μονάδα μεγαλύτερης χωρητικότητας. Η αγορά εξαρτημάτων για επεξεργαστές τροφίμων μπορεί να είναι ακριβή, οπότε θα θέλετε να επιλέξετε ένα μοντέλο με τα αξεσουάρ που πραγματικά χρειάζεστε. Ακολουθούν οι βασικοί τύποι εξαρτημάτων που θα συναντήσετε όταν ψωνίζετε για επεξεργαστές τροφίμων:

- Λεπίδα σε σχήμα S : Αυτό είναι το πιο κοινό εξάρτημα και αυτό που πιθανότατα γνωρίζετε καλύτερα. Είναι μια λεπίδα που χρησιμοποιείται για το κόψιμο, το ανακάτεμα, το μπλέντερ και την παρασκευή πουρέ. Είναι πολυχρηστική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή βουτύρου ξηρών καρπών, χούμους ή την παραγωγή πέστο.

- Δίσκος για Τρίψιμο/Κοπή : Αυτό το εξάρτημα τοποθετείται στην κορυφή του δοχείου, αντί να είναι μέσα σε αυτό, όπως η λεπίδα σε σχήμα S. Όταν τοποθετείτε το φαγητό στην υποδοχή, το τρόφιμο χτυπά τον περιστρεφόμενο δίσκο, ο οποίος το τρίβει ή το κόβει σε φέτες. Αυτός ο δίσκος είναι χρήσιμος για το τρίψιμο καρότων, λάχανου, μπρόκολου και άλλων φρέσκων λαχανικών, καθώς και για το τρίψιμο.

- Πλαστική Λεπίδα Ζύμης : Ορισμένοι επεξεργαστές τροφίμων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ζύμης με τη λεπίδα σε σχήμα S. Ωστόσο, πιο ακριβά μοντέλα περιλαμβάνουν μια πλαστική λεπίδα ζύμης για ζύμωμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών ή φocaccia.

Για μια ολοκληρωμένη λύση που καλύπτει το ορεκτικό, το κυρίως πιάτο και το επιδόρπιο, δοκιμάστε έναν θερμαινόμενο επεξεργαστή τροφίμων. Κάντε την καθημερινότητά σας πιο εύκολη, περάστε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο γύρω από το τραπέζι με τους αγαπημένους σας. Προσαρμοστείτε σε κάθε συνταγή χρησιμοποιώντας τα εξαρτήματα και την ενσωματωμένη ζυγαριά, και μαγειρέψτε κάτι διαφορετικό κάθε φορά. Από το μαγείρεμα, την ανάμειξη, το μπλέντερ, το ζύμωμα, το χτύπημα, την θραύση πάγου, μέχρι τουλάχιστον 32 διαφορετικές λειτουργίες, φτιάξτε ό,τι επιθυμείτε με μόλις μερικά κλικ.