arrow-right arrow-left arrow-down chevron-right chevron-left chevron-down chevron-up chevron-big-up chevron-big-down chevron-big-right chevron-big-left close pause culinaire plus moins check poubelle close-big back addtocart download Tefal Moulinex Rowenta Krups
Το καλάθι σας  (
0
)

Πώς να επιλέξετε την κατσαρόλα σας;

Οι κατσαρόλες είναι απαραίτητα σκεύη στην κουζίνα. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε κατσαρόλες καλής ποιότητας που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες σας, καθώς θα τις χρησιμοποιείτε συχνά. Όσο καλύτερη είναι η κατσαρόλα σας, τόσο πιο εύκολα θα πετύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα!

Σήμερα, στην αγορά υπάρχουν πολλοί τύποι κατσαρολών, με διαφορετικά μεγέθη, διαμέτρους, βάθη και επιστρώσεις. Ποια είναι τα βασικά κριτήρια που πρέπει να λάβετε υπόψη στην επιλογή σας;

Μην ανησυχείτε! Σας έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με όλα τα σημαντικά σημεία για να δημιουργήσετε την ιδανική σας σειρά σκευών. Ας ρίξουμε πρώτα μια ματιά στις κύριες ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε!

Η κλασσική κατσαρόλα "faitout"

Η βασική κατσαρόλα είναι πιθανότατα αυτή που σας είναι πιο οικεία. Όλοι χρειάζονται μια κατσαρόλα "faitout". Όπως υποδηλώνει το όνομά της, ξέρει να κάνει τα πάντα. Ο όρος "Faitout" είναι γαλλικός και σημαίνει πολυχρηστικός. Οι κατσαρόλες αυτές είναι ιδανικές για να σοτάρουν και να σιγομαγειρεύουν, όπως σούπες ή πιάτα με σάλτσα. Το μεγάλο τους μέγεθος επιτρέπει επίσης να βράσουν μεγάλες ποσότητες νερού για το μαγείρεμα ρυζιού, ζυμαρικών ή λαχανικών. Με τις λαβές από κάθε πλευρά, η κατσαρόλα είναι πολύ εύκολο να μετακινηθεί όταν ετοιμάζετε μεγάλες ποσότητες φαγητού, είτε πρόκειται για κρέας είτε για λαχανικά. Έτσι, μπορείτε να σερβίρετε τα στιφάδο και άλλα πιάτα που έχουν μαγειρευτεί αργά στο τραπέζι χωρίς κόπο. Το καπάκι διατηρεί τη θερμότητα για ατμό, αργό μαγείρεμα ή βράσιμο, ακόμα και για μεγάλες χρονικές περιόδους. Η κατσαρόλα αυτή είναι ιδανική για το μαγείρεμα σούπας, πιάτων με σάλτσα, ζυμαρικών, ατμισμένων λαχανικών, δημητριακών κ.λπ. Επίσης, με τη μεγάλη ποικιλία υλικών που διατίθενται, σίγουρα θα δείτε ότι η συγκεκριμένη κατσαρόλα θα καλύψει όλες τις ανάγκες σας!

Η μαρμίτα

Παραδοσιακά, μια μαρμίτα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ζωμών, που αποτελούν τη βάση για πολλές εξελιγμένες συνταγές. Η βάση της είναι επίπεδη και τα τοιχώματά της υψηλά και ευθύγραμμα. Με τις δύο λαβές από κάθε πλευρά, σηκώνεται εύκολα. Οι μαρμίτες συνοδεύονται πάντα από καπάκι, το οποίο διατηρεί τη θερμότητα και επιτρέπει το πιο γρήγορο μαγείρεμα των τροφίμων. Είτε προετοιμάζετε τα γεύματά σας για την εβδομάδα είτε ετοιμάζετε ένα μεγάλο τραπέζι για μια ειδική περίσταση, οι μαρμίτες μας είναι απαραίτητες για το μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων φαγητού. Χάρη στο μεγάλο τους μέγεθος, είναι ιδανικές για το μαγείρεμα ζυμαρικών και λαχανικών, αλλά και για μαρμελάδες σπιτικής παρασκευής.

Το κατσαρολάκι γάλακτος

Απαραίτητo στην κουζίνα, είναι ιδανικό για την παρασκευή νοστιμότατων σαλτσών, για το βράσιμο νερού για ρύζι, μακαρόνια ή λαχανικά, ή ακόμα και για το ζέσταμα φαγητών. Διακρίνεται από την επίπεδη βάση, τα ψηλά ευθεία τοιχώματα, το χείλος σερβιρίσματος και την λαβή, που σας επιτρέπουν να σερβίρετε εύκολα το περιεχόμενο του σκεύους, ακόμα και με το ένα χέρι.

Η κατσαρόλα από χυτό σίδηρο ή χυτό αλουμίνιο

Ανακαλύψτε τις γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας με μια κατσαρόλα από χυτό σίδηρο ή χυτό αλουμίνιο, η οποία διατηρεί φυσικά την υφή και τη γεύση των υλικών σας. Στην συλλογή μας, προσφέρουμε μεγάλες κατσαρόλες από χυτό αλουμίνιο, σε οβάλ ή στρογγυλό σχήμα, με έξυπνα καπάκια. Το χυτό υλικό είναι υλικό που αγωγεί τη θερμότητα, οπότε οι οβάλ κατσαρόλες διατηρούν υψηλές θερμοκρασίες μόλις το καπάκι τοποθετηθεί. Είναι η ιδανική επιλογή για το μαγείρεμα ροστ, για παράδειγμα. Το στρογγυλό σχήμα είναι καλύτερο για την προετοιμασία πιάτων που μαγειρεύονται αργά. Η προετοιμασία των Κυριακάτικων γευμάτων σας δεν θα ήταν ποτέ πιο εύκολη! Έχουν την ευελιξία να μπαίνουν και στον φούρνο. Οι κατσαρόλες από χυτό σίδηρο είναι αισθητά πιο βαριές από τις κατσαρόλες από χυτό αλουμίνιο.

Τα βασικά χαρακτηριστικά μιας κατσαρόλας είναι :

  • Ποια διάμετρο της κατσαρόλας θα χρειαστείτε;

    Ποια διάμετρο της κατσαρόλας θα χρειαστείτε;

    Χρειάζεστε μια βασική κατσαρόλα για την καθημερινότητά σας; Οι κατσαρόλες διαμέτρου 16 έως 20 εκ. είναι ιδανικές για την προετοιμασία σούπας, σάλτσας, δημητριακών και κρέμας για μικρές οικογένειες, ζευγάρια ή άτομα που ζουν μόνα τους. Οι μεγάλες κατσαρόλες είναι πιο ευέλικτες και καλύπτουν πολλές ανάγκες. Σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε δύο διαφορετικά μεγέθη κατσαρόλων για μεγαλύτερη ευχέρεια. Οι κατσαρόλες για μαγείρεμα είναι φυσικά μεγαλύτερες: οι διάμετροι από 24 έως 28 εκ. θα είναι τέλειες για οικογένειες 2 έως 4 ατόμων, ενώ οι διάμετροι από 30 έως 36 εκ. θα εξυπηρετήσουν μεγάλες οικογένειες και τραπέζια με πάνω από 5 άτομα. Η διάμετρος της κατσαρόλας είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για να την επιλέξετε σωστά. Δεν ξέρετε ποιο μέγεθος θα καλύψει καλύτερα τις ανάγκες σας; Έχουμε ετοιμάσει έναν πίνακα για να σας βοηθήσουμε να πάρετε την απόφασή σας.

  • Τι τύπο εστιών έχετε;

    Τι τύπο εστιών έχετε;

    Συμβατότητα με διάφορους τύπους εστιών.
    Δεν είναι όλες οι κατσαρόλες συμβατές με όλες τις εστίες: αυτό εξαρτάται κυρίως από τα υλικά που χρησιμοποιούνται. Οι περισσότερες από τις κατσαρόλες μας είναι συμβατές με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των εστιών επαγωγής, αλλά σας συνιστούμε έντονα να ελέγξετε τη συμβατότητα της κατσαρόλας σας πριν την αγοράσετε. Αναζητήστε τα εικονίδια παρακάτω στις σελίδες προϊόντων στον ιστότοπό μας ή στη συσκευασία.

    • Αερίου
    • Ηλεκτρικές
    • Επαγωγικές
    • Κεραμικές

  • Θέλετε αποσπώμενη ή σταθερή λαβή;

    Θέλετε αποσπώμενη ή σταθερή λαβή;

    Οι αποσπώμενες ή σταθερές λαβές έχουν η καθεμία τα δικά τους πλεονεκτήματα:

    - Αποσπώμενη λαβή
    Εξοικονόμηση χώρου: Βέλτιστη αποθήκευση και ευκολία στην τοποθέτηση της κατσαρόλας στα ντουλάπια και το πλυντήριο πιάτων.
    Πολυμορφία: Πέρα από μια απλή κατσαρόλα, σας επιτρέπει να μαγειρεύετε στην κουζίνα σας, να τη χρησιμοποιείτε στο φούρνο και να την αποθηκεύετε στο ψυγείο (με καπάκι από γυαλί ή πλαστικό συμβατό).
    Κίνδυνος καψίματος: Η λαβή παραμένει κρύα.
    Ασφάλεια: 100% ασφαλής, αντέχει έως 10 κιλά χάρη στους 3 σημεία ασφάλειας.

    - Σταθερή λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι
    Λαμπερό ανοξείδωτο, για μαγειρική σαν επαγγελματίας.
    Σταθερό κράτημα.
    Εύκολος καθαρισμός της λαβής.

    - Σταθερή λαβή από βακελίτη
    Παραμένει κρύα για να μην καείτε.
    Επιτρέπει εύκολο και ασφαλές κράτημα.

Τί επίστρωση ή υλικό να επιλέξω για την κατσαρόλα μου;

  • Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών με αντικολλητική επίστρωση

    Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών με αντικολλητική επίστρωση

    Όλα τα τηγάνια και οι κατσαρόλες μας είναι φτιαγμένες για να μαγειρεύετε εύκολα. Επιπλέον, οι αντικολλητικές κατσαρόλες σας επιτρέπουν να προετοιμάζετε υγιεινά πιάτα, καθώς δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου λιπαρά. Με την ενισχυμένη επίστρωση από τιτάνιο, οι αντικολλητικές κατσαρόλες μας χρησιμοποιούνται και καθαρίζονται με ευκολία καθημερινά. Η επίστρωση των κατσαρολών μας είναι 100% ασφαλής* : χωρίς PFOA, μόλυβδο ή κάδμιο (*Νομικές πληροφορίες διαθέσιμες στις αντίστοιχες σελίδες προϊόντων). Θα γίνουν ο ιδανικός συνεργάτης σας για όλες τις προετοιμασίες, είτε πρόκειται για μαγείρεμα ζυμαρικών, ζεσταίνετε πιάτα με σάλτσα, μαγειρεύετε λαχανικά στον ατμό, ετοιμάζετε νόστιμες σάλτσες και πολλά άλλα. Ανακαλύψτε όλα τα χαρακτηριστικά των κατσαρολών μας με επίστρωση και έξυπνο καινοτόμο σχέδιο.

  • Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών με κεραμική επίστρωση

    Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών με κεραμική επίστρωση

    Η κεραμική είναι λιγότερο αντικολλητική από τις αντικολλητικές επιστρώσεις, αλλά είναι πιο ανθεκτική στις γρατζουνιές, γεγονός που την καθιστά ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον υλικό για τις κατσαρόλες. Η κατσαρόλα σας θα παραμείνει εξίσου πρακτική στην κουζίνα. Τα μεταλλικά κουτάλια και οι αυγοδάρτες δεν θα την καταστρέψουν! Σχεδιασμένες για καθημερινή χρήση, οι κατσαρόλες με κεραμική επίστρωση Tefal προσφέρουν αξιόπιστη απόδοση για μεγάλο χρονικό διάστημα και καθαρίζονται εύκολα. Είτε ψάχνετε για μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα για να ζεστάνετε γρήγορα τα γεύματά σας, είτε για μια μεγάλη κατσαρόλα για να βράσετε νερό ή να σιγοβράσετε τα πιάτα σας, οι κατσαρόλες μας θα ανταποκριθούν στις ανάγκες σας, μέρα με τη μέρα!

    Το κερασάκι στην τούρτα: οι κατσαρόλες με κεραμική επίστρωση είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Κατασκευάζονται κατά 90% από φυσικά ανόργανα συστατικά και 10% από βιολογικά υλικά, είναι ανθεκτικές στις γρατζουνιές, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και καθαρίζονται εύκολα.

  • Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών από ανοξείδωτο ατσάλι

    Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών από ανοξείδωτο ατσάλι

    Αυτές οι κατσαρόλες είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και ιδανικές για την παρασκευή όλων των ειδών συνταγών. Είναι ανθεκτικές στις γρατζουνιές και στον χρόνο, οι κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι είναι πολύ ευέλικτες και δεν παραμορφώνονται με την πάροδο του χρόνου. Είναι ιδανικές για τη χρήση μπλέντερ χειρός και για ανάδευση με μεταλλικό κουτάλι ή αυγοδάρτη, ενώ είναι συμβατές με το πλυντήριο πιάτων και όλους τους τύπους εστιών. Δεν χρειάζεται να το πούμε, είναι απολύτως απαραίτητες στην κουζίνα! Ανακαλύψτε όλες τις διαθέσιμες κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι: βασικές κατσαρόλες, κατσαρόλες για ζωμούς και μαρμίτες.

  • Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών από χυτό αλουμίνιο ή χυτό σίδηρο

    Τα πλεονεκτήματα των κατσαρολών από χυτό αλουμίνιο ή χυτό σίδηρο

    Οι κατσαρόλες από χυτό υλικό είναι μια εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία μαγειρευτών πιάτων και ψητών. Αυτές οι κατσαρόλες μπορούν να μπουν στον φούρνο, είναι συμβατές με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών, και είναι εύκολες στον καθαρισμό αν διαθέτουν επίστρωση στο εσωτερικό. Αυτό το υλικό διατηρεί πολύ καλά τη θερμότητα, επιτρέποντάς σας να σερβίρετε τα πιάτα σας κατευθείαν στο τραπέζι, χωρίς να κρυώνουν. Οι κατσαρόλες αυτές έχουν σχεδιαστεί για να είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και αποδοτικές. Αν διαθέτουν αντικολλητική επίστρωση, τα συστατικά σας καραμελώνονται τέλεια και η κατσαρόλα σας καθαρίζεται σε μηδενικό χρόνο. Διατίθενται σε διάφορους τύπους για την προετοιμασία πολλών συνταγών. Οι κατσαρόλες από χυτό σίδηρο είναι αισθητά πιο βαριές από τις κατσαρόλες από χυτό αλουμίνιο.

1-3 μέρες

Αποστολή

15 χρόνια

επισκευής σε χαμηλό κόστος

Εγγύηση

ασφαλούς πληρωμής

2 χρόνια

διεθνούς εγγύησης

Αντικαταβολή

Χωρίς επιπλέον κόστος

Μείνε ενημερωμένος — κάνε εγγραφή τώρα!