Εάν ψάχνετε για ένα μικρό μπλέντερ που μπορείτε να κρατήσετε στο χέρι και που να μπορεί να δημιουργήσει λείες σάλτσες ή ποτά, τότε το μπλέντερ χειρός είναι μια καλή επιλογή. Οι λεπίδες σε αυτά τα χειροκίνητα μπλέντερ είναι πολύ κοφτερές και το μοτέρ είναι αρκετά ισχυρό για να πολτοποιήσει μεσαίου έως μικρού μεγέθους κομμάτια φαγητού απευθείας σε ένα δοχείο ή κατσαρόλα. Το μπλέντερ είναι αρκετά μικρό για να το κρατάτε στο χέρι, ενώ οι λεπίδες είναι εκτεθειμένες, σε αντίθεση με τα καλυμμένα μηχανήματα. Αυτός ο τύπος μπλέντερ δεν είναι αντικατάσταση ενός πλήρους μεγέθους μπλέντερ, αλλά είναι μια εξαιρετική συσκευή για να συμπληρώσει ένα κανονικό μπλέντερ που ήδη διαθέτετε. Η πρότασή μας είναι το Tefal InfinyForce, που διαθέτει ισχυρό μοτέρ και πολλαπλές ταχύτητες για σούπες, ποτά και γενικές αναμείξεις.

Με τον γρήγορο ρυθμό ζωής που ζούμε, τα ατομικά μπλέντερ έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή για όσους θέλουν γρήγορες και βολικές λύσεις για να φτιάχνουν ροφήματα ή σμούθι εν κινήσει. Αν ψάχνετε κάτι φορητό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο γραφείο ή όταν ταξιδεύετε, το ατομικό μπλέντερ είναι η ιδανική επιλογή. Αυτά τα συμπαγή μπλέντερ είναι τέλεια για ροφήματα με γιαούρτι, ροφήματα με καφεΐνη και ακόμα και μικρά γεύματα πρωτεϊνης.

Ένα από τα καλύτερα χαρακτηριστικά των ατομικών μπλέντερ είναι ότι το δοχείο είναι φιλικό για ταξίδια και συχνά χρησιμοποιείται ως ποτήρι, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά βολικά. Είναι εύκολα στο καθάρισμα, την αποθήκευση και τη χρήση, και μπορούν να χειριστούν διάφορες εργασίες ανάμιξης υγρών. Ωστόσο, πρέπει να έχετε υπόψη ότι, ενώ είναι εξαιρετικά για ελαφρύτερες εργασίες ανάμιξης, δεν είναι σχεδιασμένα για βαριά επεξεργασία τροφίμων.

Η καλύτερη μας σύσταση είναι το Tefal LightMix. Αυτό το μοντέλο διαθέτει ανθεκτικές λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι και ανθεκτικό ποτήρι. Είναι μια εύχρηστη επιλογή για εκείνους που θέλουν άνεση και φορητότητα χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα καθώς διαθέτει μπαταρία λιθίου αντί για καλώδιο.

Για γκουρμέ κουζίνες ή λάτρεις της μαγειρικής, ίσως χρειαστείτε ένα μπλέντερ με υψηλότερη ισχύ και μια κανάτα με πιο κοφτερές λεπίδες. Αυτά συνήθως είναι τα πιο ακριβά μοντέλα στην αγορά, αλλά μπορούν να επεξεργαστούν σχεδόν κάθε τύπο υλικού που θα ρίξετε μέσα τους. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προετοιμάσετε πολύ περισσότερα από smoothies και σούπες: σορμπέ, γλυκίσματα, θρυμματισμένο πάγο για κοκτέιλ, αλλά και φυστικοβούτυρο ή ακόμα και γάλα ξηρών καρπών.

Αν ψάχνετε να αγοράσετε μια συσκευή με πολλά χαρακτηριστικά, το Tefal BlendForce είναι η ιδανική επιλογή. Μπορείτε να δημιουργήσετε τα πάντα, από το δικό σας σορμπέ μέχρι να θρυμματίσετε ξηρούς καρπούς για να ετοιμάσετε σκόνη.

Τα επιτραπέζια μπλέντερ είναι ευέλικτα και οικονομικά. Οι δυνατότητές τους κυμαίνονται από βασική επεξεργασία και ανάμειξη τροφών μέχρι ψιλοκόψιμο και άλλα. Τα περισσότερα νοικοκυριά χρησιμοποιούν επιτραπέζια μπλέντερ, τα οποία συνοδεύονται από διάφορα εξαρτήματα που μπορούν εύκολα να εναλλάσσονται ανάλογα με τη χρήση.

Συνήθως, περιλαμβάνεται μια κανάτα μεγάλης χωρητικότητας για smoothies, υγρά και μεγάλες ποσότητες τροφών. Επίσης, μπορεί να περιλαμβάνεται και εξάρτημα για άλεση ή ψιλοκόψιμο υλικών όπως μπαχαρικά ή μυρωδικά.

Οι τιμές ποικίλλουν, αλλά μπορείτε να βρείτε ένα επιτραπέζιο μπλέντερ σε προσιτή τιμή, ικανή να καλύψει τις περισσότερες ανάγκες της κουζίνας σας με ευκολία. Η κορυφαία πρότασή μας για καθημερινή χρήση στην παραδοσιακή κουζίνα είναι το Tefal BlendUp.

Υπάρχουν μερικά χαρακτηριστικά που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε το μπλέντερ σας. Η υψηλή τιμή δεν σημαίνει πάντα περισσότερα χαρακτηριστικά, και η χαμηλή τιμή δεν σημαίνει ότι θα στερηθείτε χαρακτηριστικά. Ελέγξτε τον τύπο της κανάτας όταν εξετάζετε τις επιλογές χαρακτηριστικών. Οι γυάλινες κανάτες διαρκούν περισσότερο, αλλά είναι πιο επιρρεπείς σε σπασίματα ή ατυχήματα. Οι ελαφριές επιλογές συνήθως είναι κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας πλαστικό, αλλά μπορεί να απορροφούν οσμές από τα τρόφιμα και να λεκιάζουν με την πάροδο του χρόνου.

Αν συχνά αναμειγνύετε διάφορα υλικά στην κουζίνα σας, αναζητήστε ένα μπλέντερ με ισχυρό μοτέρ και πολλές επιλογές ταχύτητας. Για όσους χρειάζονται απλώς να φτιάχνουν λίγα ποτά ή smoothies, ένα μοντέλο με κοφτερές λεπίδες αλλά λιγότερες ρυθμίσεις θα είναι επαρκές.